Fournil au poing levé

Mélissa et Pauline

Fournil au poing levé

Pendant le festival

Atelier et fabrication/vente de pain

Fournil itinérant de pain au levain naturel, sablé sucré et salé et pizza : tout est fait main et cuit sur place. « Nous sommes boulangères à Vieille-Brioude depuis trois ans et nous avons pour projet de devenir paysans meuniers boulangers, c'est-à-dire de tout produire nous-mêmes, y compris la farine ».

 

Atelier Découverte du pain au levain naturel et sa fabrication
Dimanche après-midi